[西式食譜] 白汁法蘭腸蝦仁翠瓜

nt1972

材料:        
# H! G; X5 i- h3 R) y9 P$ y9 w' ?公仔箱論壇急凍蝦仁3安士、鮮白菌（開邊）6隻、法蘭克福腸（切斜粒）3條、翠肉瓜（切角）5安士、蒜片1粒、罐裝白汁1量杯、清水1/4量杯5.39.217.77:8898- _6 o) l! ?3 I6 V9 D1 m4 Z8 }
公仔箱論壇  |. V) L8 K' a* i5 ?, T- B

4 r0 h0 ]) I* ?6 }做法:        
/ Q. }, I) G, P1.翠肉瓜、蒜片下鍋炒熟，取出備用。蝦仁用少許鹽、胡椒粉醃味。0 y: C3 B) i' Q1 K/ g5 s( g

0 C' a! N% n; _2.蝦仁、白菌、法蘭克福腸炒香，加入白汁、清水煮沸，以慢火燴煮2至3分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ M3 q9 r1 M0 F

' Z) T  Q3 d/ Q7 _: Q4 f# s5.39.217.77:88983.把翠肉瓜及蒜片回鍋，再燴煮2分鐘即成。