 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?# V2 r& T# C
4 G: W$ k h& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?+ W% M4 ~& A3 Q. I0 R% m/ d
少爺雞1隻（約3斤）
, x& }+ s) M1 C5 ?3 D' V, Z老抽1湯匙
! \" `8 m( q" O/ J7 i1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。萬字醬油半碗
' C' Q8 t+ _3 ytvb now,tvbnow,bttvb冰糖碎1湯匙
( E! X( G+ Q' @, o1 a$ A% A薑4片
$ [0 k x8 }" X# U$ u6 u. |% X乾葱4粒公仔箱論壇' N$ }0 K/ |# n ]
蒜頭4粒
, Y6 L3 P4 y8 N2 Y% T& K2 ^& h& Q米酒2湯匙公仔箱論壇2 b9 B" A9 B {/ \1 F
粗鹽1.5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% a9 X+ |2 e% u# k( [# i
公仔箱論壇& n4 a8 D6 k/ }! f
做法：tvb now,tvbnow,bttvb' S- B( x2 a0 y, b9 U! e
①雞洗淨，把粗鹽抹勻雞內外，雞翼位不要抹鹽。雞腳暫不斬腳趾，塞入肚中。燒熱少許油，下薑、乾葱及蒜頭爆香，放入雞，小心別煎破雞皮。
1 Q+ B+ U+ Q" Z: V2 F" ]3 ltvb now,tvbnow,bttvb
0 c" n6 Y: ^, O" h2 F5.39.217.77:8898②從鑊邊灒入米酒，加入醬油，加水至蓋過半隻雞，下冰糖碎和雞雜。公仔箱論壇8 _( W: s& g* C2 G9 H
( i, l# N! ^! X; _( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。③滾後收中火，每5分鐘把雞翻轉身一次，轉身4次後加蓋再煮5分鐘。加入老抽淋在雞身，繼續煮約15分鐘，可以收中細火，別讓豉油汁煮焦。以筷子插雞髀位試流出的水是否透明，熟透盛起，稍放涼斬件。公仔箱論壇; W8 T" e/ {8 y6 S O6 Q. P- D
tvb now,tvbnow,bttvb3 J9 L* _% c$ j$ ]5 H# ]
 公仔箱論壇8 F4 L% x7 N: y( r# q) _' v
- \! m+ [4 v F' a. p2 J
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R) \% T9 K5 {/ E
2 A8 V/ g6 ]4 C5.39.217.77:8898貼士：公仔箱論壇6 r+ d F2 Z5 D6 F
日版醬油較甜tvb now,tvbnow,bttvb6 T) [2 z n4 y3 l9 A H$ v
萬字醬油新加坡版較鹹，日版則較甜，若想甜味較重，可選用日版。 |
發表於 2014-12-20 05:07 AM
| 