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[藥膳] 苦瓜黃豆瘦肉湯 (抗痘消暑)

材料: (4~6人份)tvb now,tvbnow,bttvb8 {+ t, k2 B# O$ i
苦瓜.....2條
" B7 ?1 w! }" B+ m& t9 g' b瘦肉.....300g  (可替換成排骨或豬肚)tvb now,tvbnow,bttvb- F8 }9 k* @9 F/ ]( J& o" ~; d
黃豆.....100g5.39.217.77:88989 @+ M4 B1 O' `" p" j3 N2 Y
薑.....2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X4 m# H) X' n/ G
清水.....適量
0 S/ Y1 \1 V6 L9 Z7 h公仔箱論壇鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb7 K- q  k% B  K" q3 `. n
※也可以加入適量的酸菜喔
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2 a2 M: x5 W$ r' A. Z
7 V4 R0 `. m6 A$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:9 s9 P) _  H2 r1 a$ t5 X7 Z
1.黃豆洗淨,用清水浸泡2~3小時後,撈起備用瘦豬肉切大塊,冷水下鍋煮至滾後,撈起洗淨浮末,備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)
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3 S* n4 `! X6 J4 J1 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料放入鍋中,加入適量的清水,以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時,最後 再落鹽調整鹹度,即完成
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