. w, Z3 v% A( x$ g( P" ~材料: tvb now,tvbnow,bttvb9 H/ e5 r9 `* O1 Z: \7 O c# R& G
豆瓣醬1茶匙、新鮮指天椒1隻、蒜蓉1茶匙、青紅椒各半兩、豆豉1茶匙、洋蔥1/4個、沙茶醬1茶匙、蟶子王6隻5.39.217.77:8898( m* q9 ~4 z! V& ~- W! U
, r+ p* u) A" S) m5.39.217.77:8898
6 F7 v* Q( H k2 e調味:
* A% l1 b6 B. |+ t+ q+ y/ X" Ntvb now,tvbnow,bttvb蠔油1茶匙、生抽適量、生粉適量
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3 v/ B5 `+ V5 p [4 Jtvb now,tvbnow,bttvb做法:
' A. m; h) L, l公仔箱論壇1.蟶子先在中間開一刀，洗走兩邊的沙及清理腸臟，然後汆水。
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1 d/ R+ C% ~% {# r8 X, {' btvb now,tvbnow,bttvb2.青紅椒、洋蔥、蒜蓉、指天椒、豆豉、豆瓣醬及沙茶醬下油鑊炒香，然後加水、蠔油及生抽。公仔箱論壇 O9 z* S2 v2 v _# f
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3.調好豉汁後把蟶子落鑊，再用生粉水埋芡，上碟即成。1 P, M0 S2 q9 [. y1 S% u7 q8 Q
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7 _8 N5 \( ?9 I1 ?7 sTips:
# ]1 \5 o! Z, L( _) w蟶子汆水時間要短，數秒便可肉殼分離。 豆瓣醬及沙茶醬可提升豉椒風味。 調好豉汁才可把蟶子落鑊，一熟便要上碟。
7 x* t% `7 q7 Y" |, ]& q) G" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-10-1 05:55 AM
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