✦ 主要功效
: `- R: d8 E8 t2 p3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j9 y: o8 [( e6 j
人體腸道的守護者
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▪ 維持腸道菌相
+ y/ M6 J& m# X▪ 促進排便順暢 公仔箱論壇1 q: {- o/ p' U
▪ 改善過敏
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✦ 介紹
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( Y1 y8 _$ G7 w: x益生菌為「對人體有益的菌種」的總稱，並非單一菌種，所以市面上的益生菌產品，訴求各不相同。有一般人熟知的幫助腸道消化、改善過敏，以及近年發現的改善情緒以及調節血糖等功能的菌種。最常聽到的益生菌像是A、B、C菌，安全性高，常被用來添加製成乳酸發酵食品。 ; j" a+ L1 `5 H- w
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▪ A菌是乳酸桿菌（Lactobacillus acidophilus），主要居住在小腸，會分泌乳酸跟醋酸，酸化腸道環境，使壞菌不易生長。市售產品還可以看到有添加LP菌及LGG菌，同樣也是屬於乳酸菌的類別，有降低過敏反應及減緩異位性皮膚炎的效果。
7 s. W+ g$ C; j/ h \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, L1 _! d6 o4 ?5.39.217.77:8898▪ B菌為比菲德氏菌（Bifidobacterium），主要居住在大腸，耐酸及膽汁，為兼性厭氧菌，有雙叉結構，可以有效附著在腸道表面。
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4 u4 X& M8 m/ z# c& R▪ C菌是凱氏乳酸桿菌（Lactobacillus casei），於腸道定植力最強，可抑制過敏物質釋放。
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近年來在台灣也有研究發現，有的益生菌種類可以增加多巴胺及血清素，這類使人感到愉悅、興奮的荷爾蒙，在動物實驗中顯示可以降低小鼠的焦慮行為，若未來有更多的實驗佐證及臨床證據支持，將有機會應用在輔助改善情緒方面的問題。
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至於降血糖的效果，目前研究效果不一，雖然已有商品販售，但若長期有血糖問題，仍須諮詢醫師及營養師，透過飲食、運動及藥物三個方面來控制，並且定期追蹤，保健食品只能用來「輔助」調整血糖。tvb now,tvbnow,bttvb- l. q9 Y' ?7 D# J5 g
0 P! Z3 J/ r8 Q3 A✦ 生理活性 5.39.217.77:8898: V$ D t' u! Z5 w; l
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目前益生菌廣泛被接受的作用為：因細菌生長在腸道的定植空間有限，若補充益生菌，可和壞菌競爭定植空間，進而達到抑制壞菌生長的效果。此外，益生菌可以透過分泌乳酸、醋酸等酸化腸道環境，使壞菌不易生長，進而降低身體的發炎反應。調節血糖的益生菌，目前推論可能的機制為改善腸內益生菌菌叢後，可以調節腸泌素（胃抑素GIP和類昇糖素胜太GLP-1）的分泌，刺激胰臟增加分泌胰島素，進而調節血糖。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O9 p+ g+ ^2 k: N0 b* L& y
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✦ 適用症狀／族群 5.39.217.77:8898# Z8 Z, X- {9 O# v; x' v4 v
) {, q4 t! r$ @5 l! A- ?5.39.217.77:8898▪ 使用抗生素而引起腹瀉患者
. d7 x0 E5 T% F+ e$ t6 l公仔箱論壇▪ 有腸胃道消化困擾如便秘、腹瀉者
/ V+ \7 I2 n# ~5.39.217.77:8898▪ 有過敏體質的族群 公仔箱論壇: Z$ w9 i- F6 u7 h' r9 c
▪ 反覆發生泌尿道感染者 5.39.217.77:8898+ V1 a4 }9 Z; M, K# t3 G, ]4 x
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✦ 臨床研究 公仔箱論壇( q' x3 P+ J+ L( X$ _- p$ x
0 @6 R$ H8 H9 o9 s7 l( S' Qtvb now,tvbnow,bttvb▪ 根據一個大型meta-analysis研究，分析34個隨機、安慰劑對照組試驗，顯示補充益生菌可降低52%使用抗生素所造成的腹瀉 【1】
. L3 n1 J/ D( D7 U1 k( G* ^& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% G4 J- a) G' u7 m* otvb now,tvbnow,bttvb✦ 天然好食 k/ T( [2 z4 h- Y( b
* ~' o& d6 R" U$ F5 z7 g. m. y& `tvb now,tvbnow,bttvb▪ 市售優酪乳、優格產品 5.39.217.77:88987 y3 K# j, i3 t) }8 Q L3 ^+ ]
% E( _7 }2 P: Z' b# r1 Z4 p$ U2 r5.39.217.77:8898✦ 食用注意事項 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 d, ~9 w( v. {: U5 o/ w. o
7 G8 e9 b' Q/ n( i5.39.217.77:8898▪ 建議一日補充菌數在20-100億之間，補充過多會影響益生菌的定殖效果。 % x. _" a* n+ ]2 O! Z
▪ 原則上益生菌碰到高溫會死亡，建議以冷水或溫水服用。 4 M9 ~ U- c: g0 M6 J b
▪ 益生菌需要時間到腸道定殖，不同益生菌所需時間約1～8週不等。
, m& B3 y8 W9 I1 ^5.39.217.77:8898▪ 是否能耐酸鹼度、接觸氧氣等注意事項，會因不同菌種而有耐受度的差異。建議服用前詢問專業人士的意見。
! l4 z! M$ I4 E* ]/ l) p4 |5.39.217.77:8898▪ 除了補充益生菌本身，還須同時補充益生菌的食物。例如人體腸道無法消化的醣類：膳食纖維、果寡糖等。益生菌可將這些醣類轉換為能量使用，同時生成短鏈脂肪酸供給小腸絨毛健康。 ! F0 h) ~8 j: r) y: a" f. O
* J4 t+ n8 ?" ?+ c# U4 d( h5.39.217.77:8898✦ 營養師提醒
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! z% H1 X# N. Z+ b$ A; dtvb now,tvbnow,bttvb因益生菌為人類出生時就陸續定殖在於道的微生物，服用過量頂多是浪費多餘的部分，不會造成危害。然而，若為先天免疫功能不全、或正在化療期間，服用免疫抑制劑的患者，因擔心引起菌血症，需要經專業評估後再使用。 : s7 \: W/ s B' v5 w, j( H1 x
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✦ 保存注意事項 tvb now,tvbnow,bttvb; N& A$ C, [# S* R
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是否須放置冰箱冷藏保存，或僅須放置室溫，其與益生菌的包裝方式、劑型有關，選購時應先詢問專業人員。
3 u2 t% E' l% U+ G P9 ~# F7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ H! G$ |8 h( I; D
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健康／王心蕙 營養師 |
發表於 2017-3-9 10:37 AM
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