[日本料理] 咖哩烏龍炒麵

假書僮

材料:二人份
( F. t' J. V' h* ]0 P7 U( \# X公仔箱論壇1.烏龍麵三小包(超市有賣愛麵族鍋燒麵)tvb now,tvbnow,bttvb1 B! F' V, P/ C
2.豬肉絞肉適量
; [' d2 s$ B9 l1 S" _5 n& |* P& E3.魚板切片適量tvb now,tvbnow,bttvb. a  q  o$ j+ T% P- j
4.高麗菜切絲適量
7 u6 h% Q* n/ t+ b$ D' Z# ?: M5 E5.39.217.77:88985.蔥花少許，洋蔥切絲適量2 e3 [! s4 \: a. J. I
調味料:5.39.217.77:8898( _$ @9 P+ N) S' t5 e1 |. A, O
1.咖哩塊兩小塊(工研咖哩塊即可，不要用咖哩粉喔!!)
4 z  z2 F- B( o3 u5 L+ r' p' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.白胡椒粉少許/鹽適量
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作法
0 M) y6 M4 E2 t$ _4 |  y1.絞肉調味醃三分鐘(加醬油，米油少許，白胡椒粉少許)公仔箱論壇* X. Q7 s! ^; r5 Z9 H: x
2.熱油(炒麵油不可太少否則會沾鍋!!)將蔥花，洋蔥拌炒(火不可太大會焦!!)- \, U. Y; ?- k) W# I( a2 \
，再加入絞肉炒熟，加鹽，加咖哩塊拌炒(直接入鍋即溶化)，加高麗菜，麵，胡椒粉，大火拌炒2-3分即大功告成!!上菜嚕5.39.217.77:88986 g+ P3 N5 t3 y$ p9 C: _8 C
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ps.咖哩塊已有鹹味，鹽不需加太多。公仔箱論壇9 t9 T4 J/ g( o. C$ g, ^7 e
麵已熟不可炒太久。7 z+ D  s- L/ c3 \/ p7 S
豬肉亦可改海鮮類。