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; m k n3 ^; F, W/ P8 ^5.39.217.77:8898公仔箱論壇0 X5 W. Q7 j, R8 i: E! ^
份量:約6人份公仔箱論壇% B* V3 n* Q+ V, n
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材料:) T2 R Z2 Y2 K8 N% M0 |
1.有機雞蛋 6顆9 w: D1 p k$ P' F" k
2.芥菜 1枝5.39.217.77:8898 w6 _0 b/ t: C( X: M
3.八角 3粒5.39.217.77:88983 Y) ?) X T: ]4 V8 e% I! _, d# l
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9 O5 h( }8 {: M* `9 Z( E( I) }" M. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
! W0 I. y+ D8 t2 _* P9 b" x公仔箱論壇1.黑糖醬油 30公克
* F9 c1 z+ W5 A2.水 200公克6 a+ f. |/ @& R9 s' V$ {
3.太白粉水 適量
5 a* P/ ^: F& K' h8 d _& W* `4 _9 E5.39.217.77:88984.香油 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z6 V2 a7 c+ P: Y0 B% A' a
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/ q1 h; p$ T8 A! l* C' d tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
' ~& c% [7 Y& M. z6 e9 ]3 @" m1. 取一平底不沾鍋，不需加油，用小火將6顆雞蛋分別煎至蛋白定型、蛋黃尚未熟透的狀態，再用鏟子對折包成蛋餃型，備用。5.39.217.77:88984 ?' `0 m3 E0 `
2. 芥菜洗淨切塊、汆燙熟，備用。公仔箱論壇- x, m: M D3 x
3. 取一鍋，放入八角、黑糖醬油、水，用小火燒至入味後熄火放涼，泡至入味後撈除八角，接著重新加熱作法3的湯汁，並用少許太白粉水勾薄芡，並淋上香油拌勻熄火。tvb now,tvbnow,bttvb6 O! [9 U8 M ^; P0 w% B+ \
4. 取一盤，鋪入作法2的芥菜，再放入作法1煎好的雞蛋，最後淋入作法4的湯汁即可。 |
發表於 2007-12-28 09:25 PM
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