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【材 料】
% A' w! l4 ]+ P公仔箱論壇牛絞肉 500公克
2 O0 @1 T: z0 i5.39.217.77:8898雞蛋 1顆
$ ~0 o1 z D0 D* N; ~5 [公仔箱論壇洋蔥末 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ u9 ~1 w1 @7 w L/ l3 D8 \5 d1 n
薑末 5公克 公仔箱論壇3 l3 m/ f* a$ R. n+ L# I& q
去邊白吐司 2片
9 ~: q3 L6 U8 ]. K& H6 L. ]牛奶 120cc - S; |* T4 d* f- p# ]! W
板油末 80公克
9 K/ y. |7 N- } f0 Ptvb now,tvbnow,bttvb太白粉 2小匙
; X9 ^. _5 v3 s9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲 1/4個 $ q4 N( L, @6 R+ m4 H
蕃茄片 12片 0 c& v5 N: }) l* W' ~3 c; X$ O+ K
小黃瓜 12片
) P7 ~' \4 R: k/ f$ B: s, Z$ X美生菜片 1/4個 $ l7 a9 E. ?$ i; s
奶油 3大匙 公仔箱論壇/ x4 I0 U$ C! `/ Q0 Q4 j
【調味料】 公仔箱論壇. l! R$ }" }! Y1 O& p2 |/ G
鹽 1/2小匙
; V0 c0 S3 b" c- A7 K/ U0 K公仔箱論壇胡椒 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 R7 B |5 D; r; M, P
豆蔻粉 少許
3 I7 Q# J3 O5 H2 h; n漢堡酸辣醬 適量
! W, I/ v% A$ p$ T& a公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d2 N6 c/ ?0 Z1 J
1.去邊白吐司麵包沾牛奶擠乾備用。+ R; b' ` y8 j+ _/ l3 s8 m3 O
; b. N7 B( g4 Q- M- H; _* O& p, n公仔箱論壇2.取鍋，放奶油以大火煮融後，加入洋蔥末炒至呈金黃色撈出瀝乾備用。, n5 ]7 V& N, c% q( }, m
% m3 b3 z+ q( S# N3 O' P* `5.39.217.77:88983.將除漢堡酸辣醬以外的調味料、絞肉、蛋、薑末、板油末和作法1的吐司麵包、洋蔥末混合後分成6份，各捏成肉餅狀備用。公仔箱論壇# ~1 q- A; O# o( O! c$ E& `
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4.取鍋，放入奶油，再將作法3的肉餅以大火煎至定型且熟透，即可盛盤。 |
發表於 2007-12-25 05:58 PM
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