 8 x. M w1 a, N0 T6 C R
材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb5 y3 t i& E1 k2 g5 o3 e
花枝片 100公克
9 W2 |) ]$ x. q! n, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 100公克
: K/ I" G: w1 |- z( x/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海參片 100公克 ! W2 t* B b0 w( ?0 n8 e: X9 k/ A
碗豆莢 30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H4 ?: q1 _* |* _" |
紅蘿蔔片 30公克
" j1 \) q* h3 C8 @" P# b& ~8 B5.39.217.77:8898玉米筍 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb3 A9 O1 k8 x u
辣椒片 20公克 # E4 `: l, a$ {
蒜末 20公克
/ y0 ?$ f- s4 w0 S/ ]8 _6 x# Wtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A o4 r! u$ T9 G6 A+ t$ {
【調味料】
5 p# M. Y$ c$ d6 `4 l, z公仔箱論壇鹽 1/2小匙
. J9 e- Z. u& T, Q; Q雞精粉 1/2小匙
1 j9 O. p2 L F1 ^* n0 Z( [tvb now,tvbnow,bttvb糖 1小匙
( F e- k6 l: b ~4 d米酒 1大匙
. ^* U" f( {3 u4 O' c& ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1大匙 5.39.217.77:8898; E* U+ ~' a' D1 t
水 60cc 5.39.217.77:8898& z# J; o4 ^ I- L) f9 }- k* v
太白粉水 適量
4 v/ I9 M" d \( S0 B) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
) ^6 J. B+ C4 R5.39.217.77:88981.將鹽、雞精粉、糖、米酒及白醋拌勻成調味醬汁備用。5.39.217.77:8898, I: u# d. O9 `, {- X( H
; k, M; {* {& j- L2.平底鍋燒熱，加入沙拉油，先放入花枝片、蝦仁、海參片、碗豆莢、紅蘿蔔片、玉米筍以大火煎至略微上色後，倒入水並蓋上鍋蓋以大火燜1分鐘。
8 B. W* Z0 j3 J. @) L+ c! ]
3 n/ p' j z+ v4 l+ D3.開蓋後加入作法1的調味醬汁快速炒拌均勻，倒入太粉水勾芡即可。 |
發表於 2007-12-23 06:23 PM
| 
