滑蛋蓋飯
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材料：# X5 s4 V \$ {* A9 t
白飯4人份公仔箱論壇8 ~8 f& \5 G( Y" ~' r7 z
雞蛋5個5.39.217.77:8898: n9 u, V. `* W/ s" Z5 |
洋蔥1個
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調味料：
# S) h6 `& P" K& a5 Q' S( J9 y( N+ X# q5.39.217.77:8898醬油1大匙公仔箱論壇" e4 C2 H, t4 f3 ^0 v+ x" \8 \3 Z
糖1小匙0 w8 `+ d1 d3 w/ y/ R- v
高湯1.5杯5.39.217.77:8898# D; w5 |. P: ], x4 A& X
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作法:公仔箱論壇/ M" L- r: Q6 {9 o2 A$ N' X# E2 l, Z
1.洋蔥切絲，雞蛋打入碗中打散成蛋汁備用。
2 d0 [8 H, u$ h& r2.起鍋將油燒熱，放入洋蔥炒香，
, b* U+ R& @+ }7 G1 X3.再倒入蛋汁及調味料炒勻，盛起淋在白飯上端出即可。 |
發表於 2007-12-10 08:24 AM
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