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[甜品] 愛爾蘭奶油酒芝士凍餅 Baileys Cheesecake


  O$ D( W( @! m8 N' W* V公仔箱論壇材料: 餡料材料: 淡忌廉 140g 忌廉芝士 160g 砂糖 60g 牛奶 100g Baileys 5.39.217.77:8898' n3 E, s7 U7 e# T0 M) f3 _
食譜提供: Jam Bakery Limited
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3 P# V! K7 ^4 T* p/ p: H5.39.217.77:8898做法: 餅底製法:8 _1 o. p- s7 O
餅碎 + 牛油溶液混合,平鋪於餅模內' L3 x, X& ~* j3 N7 f0 y
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餡料製法:
) A, }6 i7 R& c, z: F1 o! k/ ntvb now,tvbnow,bttvb1. 淡忌廉打至七成起備用
  X* R) h: K. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 u. [# h$ ~% h0 P3 q/ o3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚膠片浸軟,座熱水待用
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3. 芝士 + 糖打勻
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: L7 V7 n7 o- J2 v. n. [tvb now,tvbnow,bttvb4. 順序加入奶、Baileys Irish Cream、淡忌廉拌勻
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5. 最後輕拌入魚膠溶液
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6. 倒入餅模內,放入雪櫃雪大概個半小時凝固
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