[甜品] 法國式甜甜圈

zactlion1899

7 J! B5 a. q( s: \' a公仔箱論壇所需材料： 公仔箱論壇- a8 t4 V! f6 Q- [
4 A; {+ r+ O0 n8 F
水 ... 1/2杯 公仔箱論壇1 h" K! Q, W' Q# ^% m( U; B1 l6 \: |
奶油 ... 75克 tvb now,tvbnow,bttvb0 K/ Q( N8 `7 ?( G
麵粉 ... 100克(高筋) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h3 I$ |- \* M# h! e
蛋 ... 180克(打散)
8 T) U( b' [" i5 G奶油布丁餡 ... 1份 * V* ]% c& ]( s6 z0 S: j0 E; M
牛奶 ... 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v" o* ~1 L4 }/ w3 n+ q" m. ?1 |
糖粉 ... 150克 公仔箱論壇0 k& ^- x0 q- x7 R  G& L
  
! j' `4 A8 k* J2 v$ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' o  e1 y: Z2 {6 o$ I公仔箱論壇
. n0 R. Y6 ~0 O! _: X2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法步驟：
* Z4 @+ q% t* U! x水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。
# P5 h0 Y3 a8 j4 p# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。
0 e+ i# I" ~! Y0 Utvb now,tvbnow,bttvb鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。5.39.217.77:8898( V9 @" S, {/ v; g$ ?
把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。5.39.217.77:8898* ~' L, d- T, _) g) E; @( Y3 g
擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。
/ n' r9 _/ _2 y, P! D- i/ n牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。
4 O* D7 ?% _+ b( [& k5.39.217.77:8898
( d- t& d# r+ D備註：
; P) Q/ W4 G, S1 c  m公仔箱論壇法國式甜甜圈其實就是泡麩。把做法2.中拌好的麵糊擠在斁盤上去烤，烤好切開夾奶油布丁餡即是常見的奶油泡麩。