材料: 5.39.217.77:88986 U7 [8 S. z$ l9 T1 m
雞扒1塊（切件）、浸發墨西哥刺?2量杯（切件）、忌廉雞湯半罐、洋蔥1隻（切角）、薯仔1小隻（切角）、椰汁2/3量杯、咖哩粉1湯匙、黃薑粉2茶匙、蔥段半量杯、淡奶2/3量杯、魚露2茶匙、砂糖2茶匙
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8 g/ u8 I- p+ ?; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898' E3 I1 ]8 l% ]' R
調味醃料（雞扒）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H1 x: @! Z2 Q0 N$ ^" \
雞汁1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉少許、生油1茶匙8 [5 w7 G: X! s, ~
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% L# [# k! A6 ~. U" n公仔箱論壇做法:
+ J# r7 f h9 e, {! l4 `5.39.217.77:88981.雞扒洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻待10分鐘，下鑊中煎香，再加入海參件炒一會，取出備用。
l" S' K& E) A$ o7 [4 h公仔箱論壇
9 D: l @ ` v2 ~! k' M# m公仔箱論壇2.將洋蔥及薯仔下鑊炒香，加入咖哩粉及黃薑粉炒香。5.39.217.77:88982 \0 N7 Z7 ~- @& z" p. u, g
8 k) s9 R. C: h& N% ~0 P4 O/ Q公仔箱論壇3.加入忌廉雞湯、椰汁、淡奶、魚露及砂糖炒勻。
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) w1 R* Z6 |! l4.放回雞件及海參炒勻，以慢火焗煮約6至8分鐘，並煮至入味、收汁，撒上蔥花即成。4 ^' o+ d8 s5 a: c! o" F/ l+ H
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發表於 2015-3-18 04:19 AM
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