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材料:
1 T/ n1 {- k( w9 \- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。碎牛肉適量、白飯1碗、雞蛋1隻、生菜絲適量、蝦米適量
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# i1 T7 I0 g ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加料蝦膏醬+ L- h8 ]: W4 ]- P; |, p* K4 S
調味:
6 }- t$ h0 u4 Z+ h5 i& r8 Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉適量、乾蔥適量、糖2茶匙、紹興酒適量5.39.217.77:8898, d9 D s( u, L& K- q" W1 j, X
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做法:
/ U9 O' w6 f- ^0 ?; v$ Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 將蝦膏蒸15分鐘 。
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2. 燒熱油鑊，加入蒜蓉、香蔥爆香，然後放入蒸熟的蝦膏，再壓爛。
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, g) ~( }: I5 \& v公仔箱論壇3. 倒入紹酒、生油半碗後熄火，加入2茶匙的糖，再以慢火煮香蝦膏。: z& R% f6 h, v$ G% f+ M/ D
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4. 將煮好的蝦膏放入存器，以生油蓋面防吹乾，放入雪櫃後可存放數年之久。
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/ g( |3 Z" p7 Q7 u" J公仔箱論壇調味:
2 {4 l) d' q" h& G) E6 g0 i5.39.217.77:8898「加料蝦膏醬」1湯匙、蔥花少許
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$ Y$ N/ X8 ?& \5.39.217.77:8898做法:
6 r+ s- O; n) J! n( U2 K* ?公仔箱論壇1. 燒熱油鑊，將碎牛肉煮熟後放入蝦米兜炒，上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H% l/ L! K5 \* I9 N
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2. 炒肉後不洗鑊直接炒飯，令肉味滲入飯內。. j) ]$ ]0 I; c. m5 U. D
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3. 將攪勻的雞蛋汁均勻地淋在白飯上，然後加入備用的牛肉及蝦米兜炒。* ~% _& y* f5 O# [
3 l+ G' Y8 K- K9 ~! i! Q4. 加入一湯匙的「加料蝦膏醬」、蔥絲、生菜絲，炒勻後上碟即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 P0 R# k, V! d0 @: w# q6 @ P; L
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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