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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z( X! z* P+ L" D9 r! W$ ^7 E5 {
雞中翼8隻、娃娃菜1棵、甘筍片50克、薑片2片
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調味醃料（雞中翼）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K1 ?* _4 B' E1 N/ Y* |1 v
鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙
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醬汁（拌勻）： 公仔箱論壇8 `* X6 l s2 U& V$ K5 P
糖2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、醋1湯匙半、清水2湯匙: N' ]& K- w- q7 V
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+ G! \9 y2 Y+ e8 V做法: ( Q0 D7 o% _" n3 M. U
1.雞中翼開邊出水，以布抹乾，用鹽、生抽、生粉醃10分鐘備用。
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2.娃娃菜切長片，以沸水灼軟。
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3.起油鑊爆香薑片，下雞中翼煎香，加入甘筍片、醬汁、娃娃菜燜煮至入味即成。8 q5 i# C9 x6 a8 k7 _# a
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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