[中式食譜] 鮮百合玉子蝦球

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  {9 v4 b4 Y6 Y! W0 v7 F9 J) r6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
9 }4 e) l  a) L- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮百合1朵（掰開）、荷蘭豆（或蜜豆）2兩、蝦仁80克、玉子豆腐1條（切塊）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u# G0 g: r, ~% I. r
做 法5.39.217.77:88982 P* k' u# I0 r, M  a
1.玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。
! i; }; J" h) b  E5.39.217.77:88982. 玉子豆腐先兩面撲上少許生粉（可吸掉表面水份，煎時不易爛），用平底鍋小火煎至兩面金黃，備用。5.39.217.77:8898; c5 q" t7 H. o; ^
3.蝦仁先炒熟（或灼熟），放適量鹽調味。爆香蒜蓉下荷蘭豆炒軟。公仔箱論壇5 S* @5 {! L, x5 Z+ y, n6 L
其它材料一同放入拌勻， 下芡汁勾芡即可。& a7 ^% |# U  Z% p+ t/ t0 I% m
芡 汁4 ~/ \  A! D2 B, H
蠔油1匙、生抽、糖各半匙、生粉2小匙、水適量。