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[中式食譜] 黃金蝦托


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主 料
6 |) L* z2 T7 Q$ itvb now,tvbnow,bttvb白方面包4片,蝦膠4湯匙,蛋1只,白芝麻適量。
9 A7 X; U% ^- d' _tvb now,tvbnow,bttvb配 料
2 W  q6 Y; X3 Y鹽、生粉、胡椒粉各適量。2 `( z9 [7 ^/ L' v0 \( {5 J
做 法公仔箱論壇! u- `& s; {: {. J( T
1、面包切成直徑為二英寸的圓塊,蝦膠與調味料拌勻。
- v$ T6 F" u3 Q7 {, h5 r公仔箱論壇2、將蝦膠鋪平在面包塊面上,粘上蛋液及芝麻,放熱油鍋內炸至兩面金黃,待瀝干油後再趁熱進食。2 j2 ]* M) w7 p! }5 e/ ~0 s$ Y# V
備 注
* }2 F3 O2 V2 R, y: ~' ~5.39.217.77:8898塗蝦膠時要薄,否則面包炸好,蝦仍未熟。
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