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[甜品] 焗焦糖芝士蛋糕

焗焦糖芝士蛋糕  (6" X 2" 圓型一個)
3 _: @# a  N& f餅底 :
$ N1 u) o; e* Q, F& P9 V/ H7 y消化餅                    50g公仔箱論壇* H: Y$ `% y7 C4 c; i# Y
合桃肉                    30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^! i; m1 j! g) p
牛油                       15g
$ i# K' `' Z0 t) W. O, yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) {( Z" P, G* A) r
餡料 :公仔箱論壇3 d2 U" U$ W4 A
水                           30ml
5 H. `3 h5 Q4 w, A砂糖                        45g5.39.217.77:8898+ W% A( S, [% [6 T! t' P1 r
淡忌廉                     50g +  30g
6 v# Q  b, [! p: o2 \/ D" P牛油                        10g
" b0 a3 p+ [/ |8 G7 q5.39.217.77:8898拔蘭地/威士忌           45ml
  A. d. P) z# ~8 a9 _2 G  G. I) ecream cheese           500g
- c8 L7 l6 i' b9 m7 b砂糖                        65g公仔箱論壇8 y: A- J( r9 V) Q& @
全蛋                        4個tvb now,tvbnow,bttvb& M4 X/ o' |3 E$ B
云尼拿油                  少許公仔箱論壇: r# v7 r* d* J: g: {

1 h% G9 q+ A9 [: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂,
- k& Y0 ~# ^% A! o2 ~3 z公仔箱論壇用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用5.39.217.77:8898" O; d$ L; f* h3 k: V; h  V' v
煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃. 公仔箱論壇+ \+ A. }0 M4 \, z
加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o% e/ Z$ E: }: w
可以放入其餘之忌廉和酒
' w/ p: @, t1 t6 Itvb now,tvbnow,bttvbcream cheese 加糖放入food processor 打至: s4 y7 Q9 f& t2 @& t
滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.1 y& T, Z: G7 K
把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分
' P7 F" o& S1 j* ^  h7 v4 Htvb now,tvbnow,bttvb(160度火)tvb now,tvbnow,bttvb" L1 ~2 K4 a+ D4 K+ b! J/ |+ M% U
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評分次數

  • carmen_girl

好想吃啊....多谢分享
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