焗焦糖芝士蛋糕 (6" X 2" 圓型一個)
3 U8 \. R$ l- @, K+ c. M' M5.39.217.77:8898餅底 :5.39.217.77:8898& q6 s7 q% r0 p1 B4 k q
消化餅 50gtvb now,tvbnow,bttvb( h5 |# N9 g# o' q! a
合桃肉 30g5.39.217.77:8898# R8 S! o$ w' K N: X: n
牛油 15g
, {) o' {) `8 J }1 N9 a, j5 w2 j公仔箱論壇
1 H. `, r1 r( J' e8 ^/ c( A餡料 :
" A) J6 A0 k1 s+ Z7 T水 30mltvb now,tvbnow,bttvb: A. U0 S, y0 k) \8 E
砂糖 45g
! Z- h7 c9 K4 A2 k& g4 Q6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 50g + 30g: i; c4 G# C# V: ?# j) s/ h( L
牛油 10g
+ f& E2 V4 f! v* F" p9 S1 k拔蘭地/威士忌 45mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A& H# b' b# b4 P9 E$ z: [7 n
cream cheese 500g 公仔箱論壇 M, y+ y) k) _7 P0 k
砂糖 65g
, U2 t1 _ k2 u, C7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋 4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l2 V7 Y0 H) [8 W- l
云尼拿油 少許5.39.217.77:8898: T9 `8 }/ K, {" B" |- k( s% w0 G
5.39.217.77:88988 @! x g8 k# a3 g
合桃和消化餅分別打碎, 拌入軟牛油, 舖入餅橂, 9 J4 u w# j% ^! C/ j/ M
用180度火焗12-15分鐘至金黃色, 放涼待用
/ B( j$ l5 ]: i, y8 w/ ~5 f5.39.217.77:8898煲內注入清水 + 糖 煮至微微金黃.
# w8 _; ^. I }" g5.39.217.77:8898加入已煮過的淡忌廉 (50g)再煮一會, 待涼便* l0 L$ } F" ?9 ?% m: X
可以放入其餘之忌廉和酒公仔箱論壇: V+ v3 G+ |5 ~- r, N& R/ F
cream cheese 加糖放入food processor 打至
1 L# r( G* |$ U4 D4 V5.39.217.77:8898滑身, 分多次加入蛋, 續打至軟棉.
) f3 \* `- X2 K' I. a6 h0 i把所有材料一同放入模內, 用熱水隔著焗70分
# @8 Y9 w+ U' ^. n/ r0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(160度火)
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發表於 2008-1-6 10:34 PM
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