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材料: 香蕉 280克牛油 20克黃糖 20克肥佬紙酥皮 1盒溶牛油 50克
5 X& P' k# h% \0 W$ F調味: 汁料: 黑朱古力 100克淡忌廉 50克鮮奶 50克糖 25克冧酒 20毫升
1 m7 K# F1 ?9 [4 B, Y. d5.39.217.77:8898食譜提供: 港燈家政中心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R' c9 {. n6 L! [5 h, M) W& j4 Y
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做法: 1. 香蕉切大件與牛油、糖混合，備用。
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3 j' f, ]9 f: M( W ]2. 掃牛油溶液在每張紙酥皮上，共6張，中間放上香蕉，捲成條形。入240oC焗爐，面亦掃上牛油，焗12分鐘。: i v8 ~6 v; M4 N6 n* O _5 t. k# I
) i. a0 G- `" m+ _公仔箱論壇3. 汁：黑朱古力切碎後，將所有汁料放入鍋中，滾起後，離火，加入冧酒。 |
發表於 2007-12-13 12:16 PM
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發表於 2007-12-21 10:18 PM
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