[中式食譜] 牛蒡培根珍珠堡

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A.牛蒡 1/2條 * \* g3 G8 V" r  x& F: C6 k
培根 4片 9 B/ F5 @: n( u. b' v* N
羅蔓生菜 2 W! ^" @& y( _, N# {! m
七味粉 適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 T2 o& @; u; c. G
白飯 適量
) L* i' u* f# _4 B, AB.醬油 1大匙
8 ?2 Q# K* @: \* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 2大匙 5.39.217.77:8898, h/ e: d; ?3 L. m! R' o" o
砂糖 1大匙
8 j( X) N9 ~  `" Ztvb now,tvbnow,bttvb水 50cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W4 Z9 L- w4 s5 A" r

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6 l; V8 J$ h' s" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛蒡去皮切段，再切成絲，然後放入加了白醋的冷水中浸泡15分鐘，瀝乾備用。 5.39.217.77:8898- l7 h+ o2 G1 M* K1 _0 U  T  l
2.將材料A全部混合一起加熱至砂糖融化，成為醬汁備用。
# r! M7 A5 x. {0 B2 a- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，將培根煎香後取出切成小片，然後將牛蒡絲與作法2的醬汁一起放入鍋中炒至略為收汁，再加入培根翻炒一下即可熄火。 - W) ^6 f$ N4 G) ]
4.將白飯搗杵至有黏性後，捏製成4個扁圓形飯糰，在平底鍋中略煎至兩面呈金黃色即可起鍋，在兩個飯糰中間夾入洗淨的生菜和牛蒡培根，撒上七味粉即可。