[甜品] 香芒南瓜奶凍

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g: z/ N. ^4 m) F) l: h1 X6 v
Ingredients
; {5 _# V& z" c4 `% c& k砂糖.....6克
0 r* @& x8 u8 S$ R忌廉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb0 H+ H5 X- p  w+ n
芒果.....1/2個
* B4 z$ U, A4 L: d3 d2 {tvb now,tvbnow,bttvb魚膠片.....4片(用冰水浸軟)
( d; o+ H" \3 y; @tvb now,tvbnow,bttvb南瓜.....300克(切 1cm厚片)5.39.217.77:8898; b% L! _8 C3 ^% f

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Steps
+ V6 X* J: Z9 x' @1.將南瓜放入平底鑊內，隔水蒸 15分鐘。公仔箱論壇6 s' C5 w- h( O" T! f! g% k

% |. t, F, Z3 D4 s% ?2.把蒸好的南瓜取出，用隔篩盛起，瀝去多餘水分。5.39.217.77:8898) R3 N+ a: H6 a+ {8 X

  `! e- x8 r0 R' O0 K# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.小鍋內倒入忌廉，煮熱後加入砂糖及魚膠片，攪拌至完全融和。
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# t/ J- M/ @; w) H" i, ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將煮好的忌廉連同蒸熟的南瓜一起放進攪拌機內打蓉。
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5.將打好的南瓜蓉倒入小杯內，放進雪櫃冷凍 3-4小時。: K$ D% y9 w  `1 T+ @

- N9 C. y1 ~" {0 x, R( ?5.39.217.77:88986.取出已凝固的南瓜奶凍，用火槍輕噴在小杯邊緣，脫模後將南瓜奶凍放在餐碟上。最後放上芒果即成。
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& t7 H3 u- \% N- i- \+ _' K$ gtvb now,tvbnow,bttvbTips
9 `! l7 m9 u. ^9 ^7 C( R& h公仔箱論壇可將做好的南瓜奶凍倒入大糕餅盤內冷凍，凝固後在奶凍面加上打起忌廉及鮮果作裝飾，省卻脫模的程序。