材料：; E8 m7 G: k( j5 p5 L) L- z/ _
新鮮芒果兩顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a; _7 x$ c2 |4 q# V, ~$ J3 C
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冰鮮奶３０ｃｃ
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煉奶．．．兩大匙
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芒果冰淇淋．．．兩球
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小丸子的材料：
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糯米粉１７０ｇ
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. v# K4 X2 i" v! G+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水１３０ｇ
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, Q) t) i' t6 I7 ~9 `tvb now,tvbnow,bttvb做法： U5 u% f9 F7 [, z( z( {5 P
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. A$ L- k2 D @/ @１．糯米粉慢慢加入冷水揉成團。（可以捏成團狀即停,不要加過多水分！）取５０ｇ粉團壓成片狀,以滾水煮至浮上水面成粿粹。再撈起加回原粉團揉勻。（溫度高,請注意勿燙傷！）- K( w: B3 o0 v% l+ x3 F6 B
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２．取適量粉團搓成長條狀,切割成適當大小後搓圓。再以滾水煮至浮起,撈出以冰水沖洗降溫後瀝乾水分。
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３．芒果削皮後取下果肉,切成適當塊狀大小。
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４．將一半的果肉加上冰鮮奶、煉乳、及冰淇淋後打勻。最後組裝加上芒果塊及小丸子就完成了。 |
發表於 2015-7-22 06:07 PM
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