材料:山茼蒿400g、雞蛋3顆、枸杞5g、蔥花30g2 e9 @% J j4 B- ~1 o& ~
調味料:鹽1小匙、香油、胡麻油1大匙
# l' U& ~' y+ a1 P; J公仔箱論壇做法:
. _6 q- }# |$ e公仔箱論壇1.雞蛋打勻成蛋液、山茼蒿洗淨後瀝乾水分備用公仔箱論壇7 i/ }. I6 C' s' {2 ?' s1 h/ @, H
2.取一滾水鍋，入鹽、油1小匙、山茼蒿汆燙一下撈出瀝乾水分備用( R6 ^. h# |7 d' C! s/ D
3.取炒鍋，入少油放入蛋液炒成蛋塊後，再入蔥花、山茼蒿、鹽拌炒一入味，起鍋前撒上枸杞、胡麻油翻炒幾下即可
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發表於 2015-3-5 11:31 AM
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