5.39.217.77:8898" z- m) z5 t" k# V9 t# ]$ Y- |1 k8 ~/ e# h
材料
6 m1 d& w# d1 Q/ i排骨.....300公克
) N$ X/ v( u ]6 ]5 _0 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B- p( L4 L5 I! r& a/ p3 O( a
香菇.....6朵
3 e- {: h1 v" ?7 H% |* r* A2 z! A0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....1支) |- Q+ B# C! w: U( P+ E
7 C9 X2 r+ ~" p# s6 n0 P) `5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb {5 v' i* J T3 U+ r3 `
調味料
4 Z! z6 r+ B5 N8 b6 l$ r公仔箱論壇鹽.....1小匙
1 R* G) @2 O- n. E4 s& w XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....1小匙
) E3 G/ k$ |; X1 _) E- N5.39.217.77:8898雞粉.....1小匙5 |( ^0 k: H3 ?' S0 ^) w
高湯.....800ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U7 F# V6 F+ w6 s! Z- ]. O2 c' {
鮮奶油.....1大匙
3 [% q0 O! _, ], }' K( r* ]! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿.....100cc% Y8 Z2 } l; X# {8 @
0 G+ D+ {- W! f% G9 O: \
4 j: u9 ~( l1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
1 j0 @* p5 c$ j: J鹽.....少許
" @3 \, L' Q1 V4 ]! Y/ \3 M5.39.217.77:8898細砂糖.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e* P2 o! g1 j" Q, g) r- c0 r
太白粉.....少許5.39.217.77:8898( Q. z8 w2 ?1 P" ^3 }. O3 W! V R- ~
5.39.217.77:88984 I& J. i: m/ y z6 r5 ]5 u$ }. e
# U* B D- V, ?* ^5 x5.39.217.77:8898作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N) ]% O4 ?3 E
1.排骨洗淨瀝乾水分；芋頭洗淨後去皮再切成塊狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb S6 _$ l& k( _( q$ f. V# _3 l2 T
4 b6 }' g$ r6 _% c& y6 b
2.香菇泡水至軟後切塊狀；青蔥切段，備用。
& P5 X7 Q) h! H( d3 d2 h. w. ~5.39.217.77:8898- v# o1 Q7 ?9 ~. Z2 g' w5 W
3.將作法1的排骨放入容器中，放入醃料攪拌均勻，醃約20分鐘，備用。
* A& M9 o% e6 W P- H# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J7 p+ y' m$ o1 a2 V6 I
4.起一鍋放入適量的油燒熱至約160℃，將作法1的芋頭放入炸4分鐘後撈出，備用。
# ]: E s9 a9 l0 p+ w8 Htvb now,tvbnow,bttvb+ B; [" h; |& r2 a
5.再將作法3的排骨下鍋炸約2分鐘後撈出，備用。
1 d6 E. ?1 a; q7 T! o% }公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H. B) F& S! X0 I: W
6.取一鍋放入1大匙油燒熱後，將香菇、蔥段一起爆香後，加入高湯煮滾，再加入作法5的排骨一起煮約30分鐘。
2 x+ S- V% v7 Q( B2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* r$ O: f& q+ \1 K, Y! l; V5.39.217.77:88987.加入芋頭、調味料，攪拌均勻後再移入砂鍋中一起煮至入味即可。
6 G6 d- T( l% i4 c- c! R
( W5 k0 |+ V: ]$ H5.39.217.77:8898
6 X/ }( B$ D5 K2 w, ?& l4 w |
發表於 2015-9-25 05:45 AM
| 