" p% F4 t& t& X公仔箱論壇材料：
" K0 v* A# C, \9 `潮州魚片300克、豬皮250克(約6?)、白蘿蔔500克、唐芹2棵(約80克)、蒜頭2粒
" z3 x" i# Y* N0 r7 r7 B公仔箱論壇
- M5 e0 U' x p5.39.217.77:8898煮料：
: b' J1 b0 j8 m3 g8 G公仔箱論壇生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、蠔油1湯匙、胡椒粉少許、麻油2茶匙、水250毫升(約1碗)$ [" l" H7 Y) j& f8 H
' t4 H9 A0 v8 J' v- p2 F公仔箱論壇
6 y: g+ q9 ?' v1 n- t- \+ i: _7 G4 B粟粉芡：5.39.217.77:8898; p& z' Y: J! K$ o8 P5 `! D5 e
粟粉?茶匙+水1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) C: [) W' o; j
6 Z; W8 \" N# [
tvb now,tvbnow,bttvb' k7 T- M: L( I7 Y+ b$ n
做法:0 X+ ~3 }$ X5 d
1.將豬皮洗淨，放入滾水中灼1分鐘，撈起搾乾水份後，切成條狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K; a/ J) L/ D: i1 `
( ^1 q( N7 H& p, s* v
2.潮州魚片先用熱水清洗，用廚紙吸乾後切成6厘米長條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f$ ^" W% \) k
& r" x& F0 F+ J. W4 q公仔箱論壇3.白蘿蔔洗淨刨皮，切成6厘米長條狀；蒜頭切片；唐芹洗淨切成6厘米段。
- C3 r& B4 }0 w6 e' W2 O- ^4 ?+ gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. u7 w+ V# v2 Z& ]
4.燒熱2湯匙油爆香蒜片，放入豬皮及蘿蔔，加煮料拌勻，?蓋慢火煮8至10分鐘至汁收至適當濃稠，加入唐芹及魚條炒勻，汁滾後埋芡即成。3 F) E- H0 B! S4 O3 y
$ r2 B' l& [6 r" t6 {7 c9 G8 ~公仔箱論壇
( |- }& t# W( f! N+ @' C1 J6 zTips
5 }+ [) _! C5 R$ B* M豬皮含豐富膠原蛋白，有助延緩細胞老化，使皮膚光滑富彈性。但豬皮在加工過程經化學劑漂浸，最好先飛水洗淨後才使用。潮州魚片先用熱水清洗，有助去掉因經油炸處理而沾上的油脂。( q9 S7 u, W" d; C$ d
2 r( [; l- s+ @: b8 h7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- L4 T8 b# ^% ^% `5 etvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-9-23 05:59 AM
| 