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[中式食譜] 陳皮橙香雞翼

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材料:     
+ U% k* v' S) Y$ \! o: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼500克(開半)、乾蔥2粒(切片)、陳皮絲1湯匙(浸軟、刮薄及切絲)、鮮橙皮絲少許、生粉水適量(埋芡)
) a" ~  y5 C0 x& B# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88987 x" Y2 f( s  u, t# C5 j. A& P

. Y: D0 x( p% D8 ]% v7 k3 {- otvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(雞中翼):
2 i4 O5 R/ R2 m. k薑汁1湯匙、生抽1湯匙半、生粉1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f6 V( h9 h0 I
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& V  T1 g) ?4 Q# Y) p" `4 @  G公仔箱論壇芡汁:
/ g" C; K5 m8 j2 L& D  ~) M5.39.217.77:8898橙汁1/4杯、糖1-2茶匙$ M: ?* e/ S% z; ^4 r$ b

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做法:     
5 F, U2 C- A8 N( k% H2 N% [% m8 p$ R5.39.217.77:88981.雞中翼解凍、沖淨、抹乾後斬開半,以醃料醃10分鐘。
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9 w# \9 e8 d; A9 k5.39.217.77:88982.陳皮浸軟後切絲,放碟內加糖蒸5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e/ k0 l/ `( \3 n+ a5 f
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3.燒2湯匙油把雞翼煎至8成熟,加入乾蔥片、陳皮絲及芡汁,煮至陳皮香味溢出後埋芡。
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4.上碟後撒下少許鮮橙皮絲增添香味。tvb now,tvbnow,bttvb4 M/ `: X. w5 q" I" ~4 e
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