# x1 e4 G/ c' `: j/ I公仔箱論壇Ingredients(三人分量)$ P& F' m: Y, l2 z
Portabello大菇.....3隻5.39.217.77:8898/ G* L1 O k( n, ^& d, t* G, f! G
菠菜.....100克
; ]$ w5 Z- w( C% D) ^, ]公仔箱論壇牛油.....20克
1 x3 k$ w8 T* e5 z; Z忌廉.....50克
( ~& m6 z9 L2 w! Q. _Parmesan芝士碎.....15克
2 }1 D# _2 E; g! {$ ?+ g/ V! ]沙律菜.....10克
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5 u. o( e) r7 N2 E& f0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steps5.39.217.77:88982 Q3 X5 b8 l2 `0 y. Y, V2 A
1.在 Portabello大菇的底面掃上橄欖油。
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: W5 e: s3 N) V* c/ G r( R ytvb now,tvbnow,bttvb2.下少許鹽調味後,放入 180℃的焗爐焗 5分鐘,取出用錫紙蓋面保溫備用。
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8 h% E: R* U! q4 F3 D* m9 r% B3.把菠菜葉摘出後,將菠菜莖切粒。平底鑊下牛油,煮溶後加入菠菜莖炒至軟身。- |2 m/ y1 |: T) t2 D: B
" j# x- ^5 g, e8 E1 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入菠菜葉炒 1分鐘至軟身。倒入忌廉,下少許鹽調味,開大火煮 1-2分鐘至忌廉收汁變稠。
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5.熄火,加入 Parmesan芝士碎,撈勻後倒出盛起。將炒好的忌廉菠菜放在 Portabello大菇上,再放上少許沙律菜作裝飾即成。3 w8 G, j6 |. |( f6 X& k v
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可用小型白菌代替 Portabello大菇製作,變為一道可口的餐前小食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c: d0 ~7 c7 W I
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