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Ingredients(三人分量)tvb now,tvbnow,bttvb9 Q9 ]" f+ _* X1 A" K. D0 V! Y
Portabello大菇.....3隻( G* S' \6 Q7 g- N) q/ T3 _0 e
菠菜.....100克6 J( q- P B' n; ] E
牛油.....20克公仔箱論壇, s, r4 o; H, q( q' x5 ?2 \
忌廉.....50克
/ [- ` a4 B% y% n$ X公仔箱論壇Parmesan芝士碎.....15克公仔箱論壇! k* j( |; F! P- ]9 ^- q$ _
沙律菜.....10克tvb now,tvbnow,bttvb$ K1 t9 C. h/ \# j: S* B7 }7 V
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3 h/ h2 u: @" \6 t$ R1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Steps
7 ^* b/ W' v8 ^1.在 Portabello大菇的底面掃上橄欖油。公仔箱論壇2 g; y& C: Z8 r k
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2.下少許鹽調味後,放入 180℃的焗爐焗 5分鐘,取出用錫紙蓋面保溫備用。
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S' f* [7 }. E公仔箱論壇3.把菠菜葉摘出後,將菠菜莖切粒。平底鑊下牛油,煮溶後加入菠菜莖炒至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb7 g# a9 R+ o B: R4 u8 E1 `1 c, A. J
# B6 J9 t& D( r& A$ a* d5.39.217.77:88984.加入菠菜葉炒 1分鐘至軟身。倒入忌廉,下少許鹽調味,開大火煮 1-2分鐘至忌廉收汁變稠。, E8 d% V$ n; ?& w+ D. n( Y, k
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5.熄火,加入 Parmesan芝士碎,撈勻後倒出盛起。將炒好的忌廉菠菜放在 Portabello大菇上,再放上少許沙律菜作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb* n6 N7 \/ `* A) M3 v/ D1 S: e; j
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" F% n/ q- v! U- _ o9 L可用小型白菌代替 Portabello大菇製作,變為一道可口的餐前小食。
5 b1 g+ J: `) {: y2 D' k/ j5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb% o* L5 A' H R2 x/ U
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