材料A:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [8 ^7 a w4 k+ r4 [& }3 f
魚翅瓜......1個(中型，約200公克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p. M2 M- X7 S; Q' L2 Q
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材料B:
9 k+ H k c, } x4 O1 @tvb now,tvbnow,bttvb甘榜雞腿......1只(去皮)tvb now,tvbnow,bttvb, S4 ?9 G8 e+ x- g8 b. [
瑤柱......4粒(大)
; ^/ L' ~) ~( I; O! s9 `# ]公仔箱論壇嚮螺片......1塊5.39.217.77:88982 r6 o/ n* e# m# ]
海竹......10公克' y( A; P+ [/ E& t! u" ]
清水......150毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e ]/ a# [3 ~! {" a6 C9 p1 U
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _$ w" L1 X3 w1 Q3 T3 ~
調味料:$ r; J3 j8 _$ u) C: r0 M3 Z& R/ `
鹽......1/2 茶匙或適量tvb now,tvbnow,bttvb. D/ T. j. M, C# g! ~$ @
1 ~# ^1 c) c/ m9 ]) _- Q" n& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹飪過程 :tvb now,tvbnow,bttvb) v, t. z D9 y* K9 O( z* a
01.洗淨魚翅瓜後，在距離瓜頂部分10公分左右的地方切開來，以作為瓜蓋。接者，挖清瓜心部分，待用。公仔箱論壇; e) `3 t; X+ Q8 o$ G5 H
02.將甘榜雞腿及材料B一起倒入瓜心內，隔水，用中火煲煮2小時，即可上桌食用。
3 t. u( x* ^% A4 ? S5 e& c公仔箱論壇
0 ?8 ^: w: O6 u. {* S# AIngredients A :
3 j9 i* ]% y) Z1 shark fin melon, middle-sized,- O2 q& k3 }" Y1 a: ?9 L2 ]
about 200g in weight
2 |: [! c0 F9 n" i0 T# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& l& t* _% L: e) p d9 x
Ingredients B :
% A1 r: C# S+ d9 d0 R- J( R5.39.217.77:88981 kampung chicken drumstick, skin removed
' b$ E( s1 h& d5 J/ \- O& a公仔箱論壇4 big scallopsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V0 r+ {& n0 y- q
1 sea conch
7 _3 n& F! ]. g1 p2 \; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10g hai zhu
! L) z2 h3 O% d) n) P公仔箱論壇150ml water0 o1 } [3 k1 w6 J4 l J/ c* I
公仔箱論壇6 w$ C; M: J" h5 a _
Seasoning:% ?: r. p4 s: r, S! s
1/2 tsp salt or as required
# U. q" o( k/ h8 ftvb now,tvbnow,bttvb6 `" T0 {5 b& B: _, Z3 ^- v
Method:
5 v3 [% f5 H# C* q q, U公仔箱論壇01. Wash shark fin melon. Slice off 10cm from the top of the melon tomake a melon cover. Scoop out the soft centre of the melon, so you geta bowl-shaped melon. Set aside.
0 ]* `+ X4 W. T7 q% P$ x" ytvb now,tvbnow,bttvb02. Put the kampung chicken drumstick and all other ingredients B intothe bowl-shaped melon. Place the melon in a steamer. Cook over mediumheat for 2 hours. It is ready to be served.% \# |! H7 R4 }1 J
3 w% F7 v1 n. V: R0 \# y* h& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2008-1-11 10:52 PM
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