[中式食譜] 红烧火腩

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原料：1 I' |3 Y, y2 x- l
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    主料：猪五花腩（烧好的）150克、冬茹10克、姜、葱各10克。
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    调叶料：花生油20克、盐3克、味精5克、白糖5克、老抽王10克、清汤40克、麻油5克、湿生粉10克。3 q1 Y( ]; t9 [; [/ d# E, c- K% E
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    做法：公仔箱論壇+ ?8 c: M! q) @8 y1 F

( C, {' q; s3 q! {0 ^    1、火腩切成块，冬茹切片，姜切片，葱切段。tvb now,tvbnow,bttvb* a, i* b8 _$ M7 Q4 f" H" c
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    2、烧锅下油，放入姜片、火腩、冬茹炒香，加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王用中火烧。5.39.217.77:8898' A. R3 p& Q/ q% g
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    3、待烧至汁浓时，加入葱段，用湿生粉勾芡，淋入麻油入碟即成。