[甜品] 雪糕苞芙

puma8811

材料: 5.39.217.77:8898! `( h& Q" a* z4 j; M0 l. ^* E5 ~5 A
蛋 1 1/4隻
. }% m* K) k* `4 j( D7 Y3 c水 80 毫升 公仔箱論壇" l: T5 G( X/ ^, R9 Q+ o5 W/ w( }
無鹽牛油 15g 3 {* j9 b0 y/ a# y( F
麵粉 30g
+ U: y8 ~# u6 P5 ^: S+ w3 z雪糕 適量 5.39.217.77:8898- J% @2 ^  W! W. G9 O8 t
工具:擠花袋 tvb now,tvbnow,bttvb0 K: Q9 Y' h4 t( d& N
做法:
7 c) z4 T7 f2 f. v# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[1]將烤爐調至150度預熱.
+ B4 p  M& O$ m9 m6 N& h. Atvb now,tvbnow,bttvb[2]將水和牛油倒入鍋,加熱煮滾.滾開之後轉為小火, 9 e9 n7 ~' r% X6 l, {( T
　篩入麵粉,用木勺攪拌.為了不讓材料粘鍋.用木勺攪拌約3分鐘. tvb now,tvbnow,bttvb1 I$ W) O8 Q! f. j8 E9 t& L' R4 A5 y
[3]鍋離火,分幾次加入雞蛋,混合.用木勺攪拌至粘狀. 9 n- Y3 ~& s3 E' W! A
[4]將(3)的放入擠花袋
6 J$ M  Z. ?% d6 }9 O+ `. I5.39.217.77:8898[5]將材料擠在鋪滿有烤盤紙的托盤上,每個約直徑3cm.
7 K% h3 Q* x* T, I' R/ n5.39.217.77:8898(泡芙會發脹,所以每個相隔4cm). 8 i7 z& D  G1 c, B) p; S4 E# e
[6]將(5)放入180度C的烤爐中烤20分鐘.放在網上冷卻. 5.39.217.77:88982 [$ y! d: |( ]% N. `" I
[7]將(6)的泡芙中間向橫切開,加上雪糕填滿.