[甜品] 草莓奶酪

puma8811

草莓奶酪
5 N8 n3 d2 h+ F2 M5.39.217.77:8898材 料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H4 ?) Y) f/ I( `8 R2 L
奶酪：鮮奶油400c.c、砂糖130克、草莓果醬200c.c、檸檬汁少許、 檸
4 }3 L2 v- O+ @) F# @公仔箱論壇      檬1粒、鮮奶2000c.c、吉利T45克、開水少許。 + o5 S! b" T7 H+ ~# w- b9 |4 Q
草莓醬料：草莓果醬100c.c、水30c.c、檸檬汁少許、檸檬皮切絲。
6 l7 \. Z4 \9 L8 P0 Y5.39.217.77:8898作法:
6 R1 X7 A- G- n7 c4 Otvb now,tvbnow,bttvb1. 先將1000c.c的鮮奶和吉利T混合。  . a$ Y( ?: Z- h( s; J( n
2. 將鮮奶、鮮奶油和砂糖倒入鍋中加熱至70℃左右，再將(1)倒入(2)
0 p  k8 w, a- x6 k1 h6 ctvb now,tvbnow,bttvb   中加熱至90℃左右即可。(要注意吉利T是否充份溶解)。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y" F) G1 |, B5 c9 u- w
3. 淋上草莓果醬，並搭配檸檬皮絲做的裝飾。