韓式料理－麻辣章魚

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材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。# ?) p. k$ h9 h# p% w' w# i! Z
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4 d2 b' q# @% ?( Z& [4 U0 ]- ]/ }tvb now,tvbnow,bttvb做法：
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- J. W. @; I. b% @# X1.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。
1 _9 E' [9 i% x9 }1 [7 `公仔箱論壇2.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。公仔箱論壇. j6 V+ `5 @7 ?- g
3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。
& Z! G3 ^( k8 Z4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。tvb now,tvbnow,bttvb3 a* [- @% ?" u$ V! c! ~
5.最後加入調好的辣味料拌炒。
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% o1 l5 `  ~: L# Ltvb now,tvbnow,bttvb處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。