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材料: tvb now,tvbnow,bttvb p9 Q2 G" F; v/ M9 F: ]
方包、雞蛋、鮮奶
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1 f: I/ Y4 A' H. Y+ P0 itvb now,tvbnow,bttvb調味:
! [) w! p6 T4 Atvb now,tvbnow,bttvb生粉芡tvb now,tvbnow,bttvb+ ^7 x9 M8 F$ J% y s [
3 S- y9 W2 K4 r7 |' D A公仔箱論壇做法:
% q6 v, {: {' U. rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將奶及生粉芡加入蛋漿，一併打勻。
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2. 加熱油鑊，加入蛋漿後熄火，利用鑊的餘溫將蛋快速炒熟，再將炒蛋夾在麵包中間即可。
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Tips :
& P( a3 w. D9 E5 z2 h+ p炒滑蛋秘訣，在於攪蛋時盡量將空氣打入蛋漿；又或者加奶令蛋質變滑，並加入豆粉令炒蛋維持濕潤狀態。! S* h( n2 X+ ~/ T
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發表於 2015-9-17 06:17 AM
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