返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 鮮淮山珍珠耳三色蛋


) i8 j5 }& j& u$ t  \$ s公仔箱論壇材料:     
3 [$ i) S! C9 ~$ {: @8 p+ w公仔箱論壇雞蛋5隻、皮蛋1隻(去殼、切大粒)、鹹蛋1隻(蒸熟、去殼、切大粒)、鮮淮山4安士、珍珠耳(浸發、切細件)1量杯、魚露2茶匙、蔥花3湯匙
  G- {4 F- s  f1 jtvb now,tvbnow,bttvb
+ }. l* v1 S) \6 ~% |tvb now,tvbnow,bttvb
8 N  {$ r' C) t+ R. B調味:     6 t! |, B  d9 j, l  U7 ~
粉水材料(拌勻): 粟粉1湯匙、清水2湯匙' q4 o% d: Z6 J( T' j% p3 D6 ?
! I; Q$ l7 |# V/ p

  w4 A% H% b) n4 {, r做法:     
: D9 O+ q7 l; H* Z9 O  Ntvb now,tvbnow,bttvb1.鮮淮山刮淨、切粒,浸入加了少許鹽的清水,備用。5.39.217.77:8898) o. T; g, c' }& t1 [9 a4 I

, I2 V/ I; V2 y8 X+ p* v& o" u8 C公仔箱論壇2.把粉水、雞蛋、魚露拌勻至起泡成蛋料,備用。
: B& ?& c3 ?4 b  f! n4 g8 m! R
) `0 W: N8 T, [2 L1 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.淮山、珍珠耳下鍋炒熟,取出放入蛋料中,再加入皮蛋拌勻。
3 u) A1 c, b' w" _% jtvb now,tvbnow,bttvb: O, g4 _7 S7 e. S: i8 x1 p  W3 ^
4.蛋料下油鍋,以中火炒熟,取出置碟撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb* W% A) E4 }4 y, g2 j+ |( h

& n  b; h) y& s) |$ f* c5 L, X, x5.39.217.77:8898
返回列表