[中式食譜] 瑤柱菇菌燴豬肉

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0 {/ @9 K# s/ \9 S4 a5.39.217.77:8898材料
* E! ~  r9 c7 q8 n$ `金黃粟米湯.....1罐0 U7 S4 i4 A# a
菇菌.....300克
" \- C0 a" a; N豬絞肉.....300g) |0 c9 x5 A4 u6 _& @& I( H) L* W1 Z' [
瑤柱.....3粒
5 o1 @9 C6 T" m# Z: n0 K蒜茸.....1/2湯匙
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0 r7 {! p# x# ytvb now,tvbnow,bttvb豬絞肉醃料:
9 G) S0 v  p2 n0 `% b( y+ q公仔箱論壇生抽.....半湯匙$ A1 Y- s" _; `6 w) h6 m! m' f
麻油.....一茶匙" U5 b0 b" U: a2 g% N" F* e; V" g
生粉.....一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) n' D9 N/ t4 I- e5 V
胡椒粉.....少許公仔箱論壇- m4 ~, j. P( c
糖.....少許公仔箱論壇$ @# J" Y+ m9 l& S8 C
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做法tvb now,tvbnow,bttvb) q; Q8 A# ?- s- Q2 r9 `: A
1. 瑤柱浸至軟身；豬絞肉與醃料拌勻備用；菇菌去根部後清潔乾淨。公仔箱論壇9 z/ g# V- t* Y. V! C% @0 m1 y

: d: U: `! P9 ]* m2 y0 Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 爆香蒜茸，下豬絞肉兜炒至轉色後，下菇菌兜炒片刻，下瑤柱炒勻。5.39.217.77:8898" W# I0 U& G, T& a! s: x
公仔箱論壇' L. y8 e; F, I
3. 拌入金黃粟米湯後加半碗水再煮至汁稠最後可再加點胡椒粉拌勻即成。5.39.217.77:8898) n! H  e! \. a4 G; @8 G

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