[西式食譜] 酸酸甜甜黃梨海鮮

carolfeeling

材料：
& ]3 N* _, R" t! r9 q) ^8 D魚肉200克 (切片)，花枝1條 (去衣，切片)，蝦仁5-6只(去殼，去腸)，黃梨 個 (切片)，蒜末少許，蔥花適量
4 C' L( c- l2 j5 n( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H/ x- ]4 E4 }3 Q6 ]$ m; W: t& `
醃料：- w/ P3 _' Q/ l
蛋白1/2個，鹽1/3茶匙，薯粉1/2茶匙
2 a, ^8 J3 I) @公仔箱論壇
- i' P" b9 N9 E公仔箱論壇調味料：# s! |4 F$ f: d) `( |1 g
糖3茶匙，鹽1/4茶匙，醬油1湯匙，薯粉1/2茶匙，番茄醬3湯匙5.39.217.77:88984 E: [  S" s- H! j6 \  D
公仔箱論壇* R+ W9 \: N3 W& d6 I( {
做法：
& [. M& Y, z6 C0 o) M* x5.39.217.77:88981. 將魚片、花枝和蝦仁加入醃料拌勻，放置醃10分鐘，過油，撈起瀝乾油份備用。
6 b) Q& w4 P8 }1 Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 鑊裡燒熱2湯匙油，爆香蒜末，加入黃梨、調味料及做法1兜炒一會，盛起灑上蔥花即可。+ V  F8 U; J; i& \- I  j

  s7 U  j7 i- nINGREDIENTSTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g: B' `0 G0 j. T. Z! z7 B
200g fish (sliced into fillet), 1 cuttlefish (black liquid bag removed, sliced),
- q5 y/ {4 }6 I3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5-6 shrimps (shelled and deveined), pineapple (sliced), a pinch of pounded garlic, chopped shallots, as require5.39.217.77:88982 b& }5 T& I+ d' J8 M( K1 S

# z( f7 F9 h' H  T% g$ |公仔箱論壇MARINADE
! d: {) t; l* k1 N% i$ h7 D, ~. m6 N公仔箱論壇1/2 egg white, 1/3 tsp salt, 1/2 tsp tapioca flour
* B  l! l) j$ d1 t" D2 M3 x; htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D# l: I% p+ k7 Z' O  e0 k
SEASONING
- }$ R9 y6 R$ p! Ttvb now,tvbnow,bttvb3 tsps sugar, 1/4 tsp salt, 1 tbsp light soy sauce, 1/2 tsp tapioca flour, 3 tbsps tomato ketchup
2 I5 C& N6 O2 k9 Ntvb now,tvbnow,bttvb
( E* h7 o& T  b8 O# t公仔箱論壇METHODTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _: m2 e8 o: k( c0 @9 @- F
1. Mix the fish fillet, cuttlefish and shrimp with the marinade sauceand let it stand for 10 minutes. Fry in hot oil. Remove and drain. Setaside.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y1 W3 d' `  V# r+ S1 b
2. Heat 2 tbsps of oil in a wok. Fry pounded garlic until fragrant.Stir in pineapples, seasoning and seafood from step 1. Stir-fry themixture.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G" _. o+ K9 u* W
To serve, garnish with chopped shallots.
; |) d# g( X' ]5.39.217.77:8898公仔箱論壇- v  s7 {2 r. M+ k7 @# }

                                                                  
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  酸酸甜甜黃梨海鮮(Pineapple Seafood)

  
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