[甜品] 川貝燉雪梨

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材料：公仔箱論壇& O' R; J( c2 M: f' z( u
雪梨1個，川貝8克，紅棗3粒，冰糖適量
. b( b1 }  }0 t/ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t" u: \, g) |" B
做法：% A/ _& e6 h9 l3 c& _5 e6 o' e7 Z
1. 把雪梨洗淨，切除頂部，中間挖空，用熱水浸3分鐘。
/ F. w7 D/ G3 R% X2. 將適量水及其他材料同放入雪梨內燉約30分鐘即可。
2 M8 c: [4 g! g; [7 I" Y' W5.39.217.77:8898* 川貝具清肺止咳的功效，這道飲品對久咳不癒的人很有幫助。
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2 c, l) X6 s0 m) e2 C公仔箱論壇INGREDIENTS
& r% A$ R8 q7 ^, ?4 J* ~1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Asian pear, 8g Chuan Bei, 3 red dates, rock candy to taste
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METHOD
: A' r8 n# |/ k, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. Wash the Asian pear. Slice off the top of the pear.
7 A- j; [' p/ _' {( U$ A) f公仔箱論壇Scoop out the centre of the pear and soak it in hot water for 3 minutes.tvb now,tvbnow,bttvb% ]) @" [! B% {& U
2. Place water and other ingredients into the pear.0 Y. E( W6 v4 Q
Simmer for about 30 minutes, and it is ready to be served.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V2 F7 B, _' U3 `2 G2 |! w
* Chuan Bei is good for the lungs. It relieves cough, and hence thisdessert is especially beneficial to those who suffer from chronic cough.
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  川貝燉雪梨(Double-boiled Asian Pear with Chuan Bei)

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