秘製醬一字腩排
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" _/ \6 @# v: M+ E. H* T, H; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一字腩排 1000克(2斤)
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混醬材料:
/ L' c. I+ t+ \! v磨豉醬 1湯匙# H. D# Z4 d, K- y0 g" e9 F
海鮮醬 1湯匙
z; `6 H. s. T R公仔箱論壇茄汁 1 湯匙
6 ?1 g" r& y1 a生抽 2,湯匙
( N3 E' Z6 j+ X) Y% O& X4 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許酒
/ A6 N1 `4 Y" n3 c* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。混合5.39.217.77:8898) h" W) t( ^6 h2 W9 A
8 e/ }" ~# ~, K0 B9 ?+ gtvb now,tvbnow,bttvb調味料:
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冰糖 少許公仔箱論壇9 p/ S2 O- R, x" ^
薑 4片
- \% {( t) p5 @% k4 _6 Ntvb now,tvbnow,bttvb蔥 2條tvb now,tvbnow,bttvb/ J& F9 x2 c) \" p+ `+ @ P
水 1杯或1杯多少少
4 m* f1 ~1 e0 J! u9 k& H9 x% {$ T, U; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙公仔箱論壇+ f, v! F' B4 }: R6 Y2 M* y) _
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先下少許油在煲內 爆香蔥及薑
4 ^, i: U2 G- b( f) N7 }; m/ n公仔箱論壇下腩排 2邊都煎到微微金黃$ t9 k. @ F. Z7 f, `2 {- {
即變色即可,然後下混醬 再煎一陣微微上色公仔箱論壇. I" N3 h% ~3 w$ C4 _, G: M1 B
下水一杯或多少少 然後下八角及冰糖5.39.217.77:88989 I2 F; Y: t+ }: P# L% a! r8 ^
炆15分鐘即可 最後在汁上下生粉1茶匙 煮滾即可
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配菜:
8 W6 }* O+ s5 g3 b0 r5.39.217.77:8898青菜150克
7 E) ^1 d. Q! |2 [9 Z% p# o加少許水焗3分鐘公仔箱論壇& I8 ?8 i u# ?4 O( P
炒熟即可 |
發表於 2007-12-18 05:19 PM
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