[烹飪技巧] 日式香酥焗雞腿

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材料 美國棒棒腿 1支
1 \# O1 `7 n( e" U& l4 e1 _4 Z芥末 2湯匙
% c5 u  z: {+ f$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r" ]  K7 R- X( K5 j
土司邊 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F( a$ T$ s) C/ V
醃料 日本麵鼓醬 1湯匙
6 n; @, \: ]. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本淡味鼓油 1湯匙
3 ~0 q; Z9 x# y0 O' s6 i公仔箱論壇醬油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" ~% f+ r: L! ?% S- f
糖 1湯匙 $ p4 R+ Y& j" c
作法一 美國棒棒腿洗淨去骨，用醃料醃30分鐘左右。
8 P5 h. o! G: n- K" e: q  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法二 將芥末混合蒜泥、土司邊，做為「混合醬」料備用。
, R/ s/ L# ^: [+ b5 `1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法三 將美國棒棒腿放入焗烤爐中，溫度切至180℃，焗烤15分鐘，取出抹上「混合醬」料後，再放入焗烤爐中，再烤2～3分鐘後至金黃色全熟，既可。