火腿面包：
; Y; H t! v I+ [# M5 \+ e/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" y" B* X1 q- H- v* ]1 K7 k公仔箱論壇材料：
$ ^ r8 y" D3 n; ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。温水100ml，鸡蛋一个，黄油30g，奶粉10g，吉士粉10g，砂糖30g，盐2g，酵母4g，高粉245g
7 k7 }8 r8 I+ ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88987 ^" u& N: ~2 s' H- ~" v
做法：
& E6 d5 v# ` ?5 c q/ m p5.39.217.77:88981、温水溶解酵母搅匀，鸡蛋搅匀倒入面包机, }/ }; D0 y Q0 J/ Z* d
tvb now,tvbnow,bttvb: N; U$ g X: r% s1 {& x
2、奶粉，吉士粉，高粉，砂糖拌匀倒入面包机，最后撒上盐！启动揉10分钟，倒入软化的黄油，继续揉至面团能拉出薄膜公仔箱論壇( {3 X w7 u# b8 o
5.39.217.77:88980 m0 X3 b9 B( f) e6 C8 i. D
3、温暖处发酵面团至2-3倍大，再次揉匀，分割6份；盖上干净的半干的湿毛巾松弛15分钟5.39.217.77:8898' G) Y. I" v3 L. f8 ~
" F" S1 ]6 e" W4、每份搓成条儿，擀开，放一片火腿卷起，接口朝下用刀在表面拉两道口，做了俩我老公喜欢的豆沙包！
- k1 `. e" @- S5 P公仔箱論壇. v" z/ B, o4 u- @- d
5、摆上烤盘，放一杯沸水，入烤箱，关门约1小时后面包发至2倍大小，拿出刷蛋液
3 x0 o; e! ~3 E" g8 ]
8 J' Z7 S1 l7 [3 w5 W$ D( u公仔箱論壇
4 U S( s" t3 g& t3 X8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I2 k+ ~ J" ?) B
6、烤箱预热185度，中层烤22分钟！
6 M" v% V- k' U1 _tvb now,tvbnow,bttvb, D+ c& y3 Y/ m6 V
3 t$ q, m. [4 I1 B公仔箱論壇) [) G6 s/ G0 u m
我感觉我的烤箱需要高温的时候它偏偏温度偏低，需要低温的时候偏偏温度偏高…… : L0 r4 ]* p. _1 d/ P0 B
; |/ G) k4 @' L9 J7 [5.39.217.77:8898厨房暗，我开了闪光，几乎每张小图上面都有黑黑的阴影，那是我的大脑壳……
' m1 r4 F \$ V+ t) a+ dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: n' U( [+ ^/ R8 i5 y! q
我做面包的缺点就是刷蛋液不匀！上色不好！单身男人大师告诉俺，要让刷子一次尽量多的蘸上蛋液，刷一遭即可，不要来回的抹！等哪天我提起兴趣做面包了，一定按这个方法试试！
. ?. ]8 b& G8 h9 |% W% E# j( M: x公仔箱論壇4 J2 M7 Y4 r6 r* h5 h& C1 v
 |
發表於 2007-12-19 08:47 AM
| 