, A$ a9 S G( M1 dtvb now,tvbnow,bttvb% ~# h( a% X) u9 [7 `
 5.39.217.77:8898% S: z- y$ N, O) q
% z2 I" y/ y4 {( T8 Itvb now,tvbnow,bttvb 肉夹馍的做法：7 O$ E+ t \, }0 N0 ~
; \' Z' u9 w/ h" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A馍的做法；5.39.217.77:88983 r; \# o0 v, y; s: Q
. h! T* p* q) [$ I) m# R/ a* G2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 酵母两克用温水花开，发粉一大勺（可不用），盐一小勺。面粉开窝倒入发酵水揉公仔箱論壇) h# F1 C: j9 f+ Q3 L7 S4 J# ~0 `7 E
& n& y3 `' b, [, O7 ^ u 成光滑面团盖好发酵一个小时。取一勺白面揉入面团，做成炝面，这样就成了半发!5.39.217.77:8898" U9 d/ m" Q" w6 n0 ~9 J7 I
( c9 P# S! M* h; T
面。这样吃起来更有面香和嚼头（也可不炝生面）。公仔箱論壇- e: U% _6 `' I( m
3 q% A# c4 e5 R+ ]* X% H5.39.217.77:8898 2面团揪成剂子，擀成圆饼，压扁后松弛20分。公仔箱論壇% [* g- t, [3 ?$ v: }
4 I; o" V/ i" P! otvb now,tvbnow,bttvb 3锅烧热后该小火（电磁炉70°），放入面饼盖上盖子焖5分钟翻面再烙五分，直到熟透。tvb now,tvbnow,bttvb9 }+ B8 g4 p9 w" o" U- r8 `
# Z7 H1 T3 P) e9 {0 u, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B肉的做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I5 N) E$ \5 b1 ]& C7 q
7 H# Z2 x/ u8 z% c1 Q: k8 e/ R 取五花带皮肉一块，焯水后放入卤汁中（盐+酱油+鸡精+冰糖+五香粉+花椒大料+香叶）tvb now,tvbnow,bttvb1 D( @' U8 e' b1 o' k4 W0 N( `6 c
4 |. i$ L% y' @, C( g
大火烧开改小火炖一个小时以上，焖半个小时入味很深后取出趁热剁碎，淋上少许酱汁，可加老干妈辣豆豉。5.39.217.77:88980 e4 l* y" [4 j* m( C
公仔箱論壇0 X9 F* Z5 {. a" \
C菜末的做法：
7 w6 U% E2 z+ G$ F3 S5.39.217.77:8898
& d6 r4 C7 H' x- T {% X 洋葱+青椒+红椒+香菜剁碎备用。5.39.217.77:8898) X. I8 E" c, _/ P
; y8 q# V u% ?- ~2 h; w4 D
取烙好的馍用小刀切开放入肉末和菜末即可。
5 {# w5 g! f- ?* e
) K* Q% ~ k& j' d* {  9 U3 p% m' [$ `/ C
( Z# j2 `" @/ o6 g  |
發表於 2007-12-19 08:36 AM
| 