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雞翼 5 隻 % |, r9 {9 T0 @4 h) ^
薑絲或片 數片
" R9 B% }& o2 a' f& E蒜 一個
1 ]1 O& i2 W7 J. Q7 ? j5.39.217.77:8898醃料:
6 Y- d- F( y1 Y6 o. j' X生抽、老抽 (豉油 、醬油) 各少許
0 o/ Q6 x9 M; w! B* [8 t/ u: D2 u煮菜酒 少許 5.39.217.77:8898- N1 P+ _3 s1 m9 W: f
鹽及沙糖 少許 tvb now,tvbnow,bttvb3 B) m+ }$ r! a. y- Q0 E5 o+ s; N
% M% B6 ~/ u( G. A5.39.217.77:8898 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i: V) v1 j: d+ [* T
醃法:
% Z1 `5 D* |* r" f+ l5.39.217.77:88981. 將雞翼洗淨、用布吸乾水份
- [7 K6 `, r' V( t. Z2. 將薑及蒜砌成片或絲、榨出汁在雞翼上 tvb now,tvbnow,bttvb: ~7 ^+ c j, |& t, T6 d8 N+ l7 r
3. 加入生抽、老抽、酒、鹽及沙糖與雞翼混合拌勻;醃大概45分鐘
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公仔箱論壇/ x, ~- d: `0 c' q% ^
[ 本帖最後由 甘仔超 於 2007-12-18 12:10 AM 編輯 ] |