材料﹕
6 W# J: g0 v( P8 g# ~" W$ Q! H5.39.217.77:8898雞中翼12兩公仔箱論壇+ ~3 c: w* j; t; S% e( A
蔥段1條
8 n' ~9 t3 G# M# k* c$ O2 Q1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒少許
5 H+ g" e+ c3 _/ x薑2片
# ?% d7 F1 x5 T* R2 K; utvb now,tvbnow,bttvb八角1粒
5 L0 A9 }2 O2 R) e9 U公仔箱論壇醃雞料﹕
) T$ h& Q, y7 C$ U" U# X紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕
! J0 M$ U( r" r, X/ Z" b5.39.217.77:8898水3/8杯
! P9 I! J9 @8 z/ s老抽１湯匙5.39.217.77:8898# V/ q* O9 z* C
o急汁1 1/2湯匙
' D# N; W( a, X; S* g7 l/ H0 v* Htvb now,tvbnow,bttvb甜豉油4湯匙
0 i6 |% g: g5 Y9 k& d* q片糖1/2片 tvb now,tvbnow,bttvb5 r9 T# @$ P% Z, g; w
做法﹕
1 P$ O; Y8 e* e( G. @8 j6 H: e5.39.217.77:88981. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；! Q8 x2 E5 ?' s; K, |. ^
2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
) L0 m @# s1 A$ @; ?3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2007-12-17 08:19 AM
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