雞肉、鴨肉、叉燒肉 各3片
6 M" r: {) |3 `4 o; Q' @( E5.39.217.77:8898青江菜 3株 & h; F6 Q7 X- J5 z
綜合豆 2大匙
3 W, y- v2 G+ u8 c( }6 L% j$ m X白飯 1碗 7 Y+ E K. J( t+ h
' I" p* d+ l0 K% V5 e- R5.39.217.77:8898(1)蠔油 1大匙 公仔箱論壇- }9 ~8 E1 m" d$ j
醬油 1/2大匙
( u2 a& N6 z- s: \# c3 [& E冰糖 1/2大匙 5.39.217.77:8898 r" X6 h5 H, g k! E, I V5 C* i& t
水 3大匙
7 R% t% T# v8 Y& J) l2 F5.39.217.77:8898五香粉 1小匙(淋汁用)
4 x2 G' [0 W. s$ h4 S. b% x( S S(2)紅糟 1/2大匙
* N f2 p6 l, T. K- |. ktvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2大匙
. g7 T) o$ x" ^3 Q: j OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2小匙(豬肉用) 公仔箱論壇4 i5 b; Z, L: i {
(3)鹽 1/2小匙 公仔箱論壇* C. H; L6 n6 ]& y
香油 1小匙
. `3 Z" f5 L9 ]! A; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)醬油 1/2大匙
; T) X9 x. e1 C9 u, |糖 適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 h+ |# Z$ @. A% y2 |" z
香油 1小匙
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(1)雞肉可以用蒸熟法或水煮法，並加少許鹽及香油，取出切片即可放入便當。 tvb now,tvbnow,bttvb) u6 R& p. T" M5 L) q: P# T
(2)鴨肉用醬油、糖、香油上色醃10分鐘，烤約15～20分鐘，熟透即可取出，切片後放入便當中。
1 v% g# u$ V4 L& ytvb now,tvbnow,bttvb(3)叉燒肉做法是用豬肉加入調味料(2)醃半天以上，烤至肉熟即可切片。
& X7 c3 ?% ^% z. M. C" M5.39.217.77:8898(4)將調味料(1)煮沸，就是淋汁沾料了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b- B% G6 y8 }* k- P6 ], }! `) {/ V
(5)將青江菜洗淨切段川燙後，加入調味料Ｃ，拌勻即可放入便當中，再將綜合豆川燙至熟，放入便當中，另將白飯放入另一層便當中，鋪平即可。 |
發表於 2007-12-16 03:37 PM
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