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; ^3 Z, N' _4 I$ w公仔箱論壇肥牛肉片250克、細洋蔥半個（切角）、乾辣椒半杯、黑椒碎1茶匙、蒜頭1茶匙（切碎）
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$ ~8 `7 G5 p. ] K1 d9 I7 \" S0 P調味醃料（肥牛肉片）：
5 x: c6 p! ~+ f) Q D( I( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭1茶匙（切碎）、生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、水1湯匙、油1湯匙 & H' _3 `/ K. Q/ Z, @
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芡汁：
: B) I2 l3 `: {3 R3 c( G7 H公仔箱論壇水3湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉半茶匙、黃酒適量
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# ~6 x, j, E4 P9 I( n" ~- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb9 \8 H E2 H% D' ?; A
1.肥牛肉片切開一半，與醃料拌勻待片刻。燒2湯匙油，爆炒肥牛片至7成熟，加入洋蔥兜炒數下後即取出。5.39.217.77:8898+ j/ u' w3 d: a- s) ~, y9 v7 H
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2.燒1至2湯匙油，爆香乾椒、黑胡椒及蒜頭碎，肥牛及洋蔥回鑊，灒黃酒後埋芡。
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發表於 2015-10-8 04:33 AM
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