[中式食譜] 莫加雲石芝士蛋糕

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材料：7 c" _( ~. ]* i) e9 z$ r% z2 h
忌廉芝士500克、雞蛋4隻、黑朱古力100克、即溶咖啡1湯匙、熱水1湯匙(先拌勻)、消化餅150克、溶化牛油4湯匙加水1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J) I# y  \/ i% [
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3 `$ y( F: Q, D4 x做法:
# N* W% q" e3 i* d5 n- q. H1.預備餅底，將消化餅弄碎，加入溶化牛油與水拌勻，放於已墊紙的餅盆壓平。
2 X" q8 I( }/ u! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" k$ K' X& U6 {5 e2.黑朱古力弄碎，隔熱水座溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c! x! D: R0 k7 g  J
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3.忌廉芝士放機打片刻，加入糖再打至滑身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A! K$ G: z% H
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4.雞蛋逐隻加入打勻。
  }' h" e& \# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 t  U' o3 ~2 [0 G( p! P5.將材料分成兩份，其中一份加入溶化黑朱古力及咖啡拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb: Z) V& n  `4 ^; `7 u6 I

' ^# B7 Y) g6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將三分二朱古力芝士材料鋪於餅底上，再倒入芝士材料。公仔箱論壇5 R9 l8 z) A4 r9 b& k0 ]

5 l  u# h4 ?) f! V% J) Z0 J公仔箱論壇7.將餘下三分一朱古力材料隨意放面，用竹籤挑畫螺旋形，放預熱焗爐以190度焗約1小時。