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材料: tvb now,tvbnow,bttvb! M# ?+ K8 B @& f, w7 {2 G
免治豬肉(半肥瘦) 400克、麵粉半杯、洋蔥半個（切條）、蒜蓉1茶匙、去皮番茄1罐（連汁）、芫荽碎1茶匙、生粉水適量（埋芡）$ _; a* i0 H# S2 p
& O3 V/ \, @8 }& f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x) W/ h+ {5 g6 a: O! K, D
調味:
* n3 i0 L- L3 A# B$ B5 {7 |tvb now,tvbnow,bttvb醃料（免治豬肉）： 鹽半茶匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、芫荽碎2茶匙、洋蔥碎2湯匙
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, `: b0 x3 J$ f; s9 x9 d7 Z# d6 Z5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb* s' b6 e% K: t7 |4 W! T- F
做法: 公仔箱論壇0 w- n2 _" {% \( |# z. L8 w9 a
1.免治豬肉與醃料拌勻至帶有黏性，捏成丸子後沾上麵粉，放熱油內炸熟後取出。公仔箱論壇. {! i& N1 S6 `& z0 P
! j8 l1 k. ?$ k4 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用1湯匙油爆香洋蔥及蒜蓉，倒入去皮番茄煮滾，加鹽及糖調味後，把肉丸放回番茄汁內煮片刻。
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3.最後拌入生粉水埋芡，撒上芫荽碎拌勻即可上碟。7 C* X4 o& M' N$ V/ U8 w
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發表於 2015-9-18 06:11 AM
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