[甜品] 三色布丁豆花

zactlion1899

1 [. i& X2 ^8 c$ c4 e2 P6 D  E

【材　料】
抹茶粉 ! n& i( Z4 ^+ v3 ^$ Y) ?公仔箱論壇	10公克
60度熱水公仔箱論壇( I- w% M" l2 J! G	100㏄
布丁粉 5 ]* ^7 S6 y- P6 s$ O) nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	60公克
水5.39.217.77:88981 l& b0 Y% Q- U4 @& ^" X$ L	300㏄
雞蛋布丁豆花 " q7 L, h9 D" U6 L	適量
巧克力布丁豆花5.39.217.77:8898: f2 }9 t* f+ s! d9 d1 S7 X5 G5 r	適量
原味糖水 + t0 i4 W1 G7 V9 Y% W; H) j5.39.217.77:8898	適量

【做　法】

1.將抹茶粉與熱水拌勻，備用。 ) X  R' a# }0 P. s2 g: Z4 M5 R* K% v公仔箱論壇

2.取一鍋，加入300~350㏄的水煮滾，再倒入布丁粉與作法1的抹茶水，並用打蛋器快速攪拌均勻至無顆粒，拌煮約1分鐘後熄火。 7 Z3 c  H( V! Y- _

3.將作法2倒入開口較大之容器中，靜置勿移動，待凝固定型備用，待布丁豆花略涼後，可移入冰箱冷藏，以加速凝結，凝結後即為抹茶布丁豆花體。公仔箱論壇- \3 r0 F) g. ~( @- M+ N

4.取一碗，將雞蛋布丁豆花、巧克力布丁豆花、作法3的抹茶布丁豆花，舀小片放入碗中，再加入原味糖水即可。