[甜品] 忌廉芝士梳乎厘

zactlion1899

材料：
6 R& q6 p3 C: }. `- j! itvb now,tvbnow,bttvb2個5吋梳乎厘杯
) A4 h6 d( A, ~/ \& P; d8 _) S5.39.217.77:8898忌廉芝士 100克tvb now,tvbnow,bttvb' d1 [2 b/ s9 s
牛奶 1杯" X$ c- ?6 s. n" k5 @& \8 o
麵粉 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C2 q. \# V* z# M! p- c2 o
蛋黃 2個
% P( |4 Q" H3 `% \4 r# S蛋白 2個公仔箱論壇3 ~2 e- g3 B- \$ H( T% r" b& y+ }: A
砂糖 2湯匙
7 Q* Y: ]- ?! P! j5.39.217.77:8898他他粉 1/4茶匙公仔箱論壇: }$ H, X3 A* a7 J8 }# m; e3 r
糖霜（裝飾用） 少許tvb now,tvbnow,bttvb# h- U5 o# \+ Q
　         　         　
7 z0 w( ]. S3 L9 g- @# k2 o& W; P公仔箱論壇做法：公仔箱論壇# ^5 g# y2 f2 A- m
蛋黃加入1湯匙糖打勻，加入已篩好的麵粉攪勻成糊狀
3 _9 h( Y" {6 T2 w牛奶煮滾，倒入麵糊中攪勻，再加入己打至軟滑的忌廉芝士
. B* o4 f6 I" \0 b/ `+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋白打至起泡，放下１湯匙糖及他他粉，再打至企身，加入麵糊中混合TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?( ^, i0 A! |0 C
將麵糊放入焗杯中，約8成滿，入焗爐以220C焗15分鍾取出，撒上糖霜即成
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( _: V$ A6 A- i. \1 rtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
9 A7 H2 V3 f+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若想梳乎厘焗得穩陣又保持香滑軟綿，最好先將梳乎厘連盛器放在熱水中浸一會才拿去焗，這樣焗出來的梳乎厘才會有更佳的味道。另外，當注入梳乎厘於盛器中時，切忌注至全滿，必須留底少許空間，這樣焗出來的梳乎厘才不至於溢滿瀉出，因而影響外觀。