 公仔箱論壇+ {& z4 \: C- ?' U- K3 O% S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M) {8 @# \1 s+ S
" r& @' O, s- h) H2 ]1 f材 料
S" [% _& A2 M8 Ytvb now,tvbnow,bttvb乾 海 參 200 克 （ 處 理 後 切 片 ） 、 蘆 筍 / 花 枝 片 各 200 克 、 上 湯 750 毫 升 、 鹽 / 糖 / 麻 油 / 生 粉 / 油 各 少 許 、 薑 茸 / 蒜 茸 各 1 茶 匙 、 熱 水 500 毫 升
q( r' K1 }4 k. G/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F* i q# b9 f0 S5 `4 Z3 o1 Y
做 法
# S9 K# s8 s2 f( A& w1. 蘆 筍 切 段 ； 海 參 片 用 500 毫 升 上 湯 、 鹽 及 糖 煲 熱 後 隔 湯 備 用 ； 花 枝 片 用 鹽 、 糖 、 麻 油 及 生 粉 醃 15 分 鐘 。
9 @* O7 u$ g5 g! C5 N1 H5.39.217.77:8898公仔箱論壇2 c+ ]- S( s6 ^ }; N' I, s
2. 煮 滾 250 毫 升 上 湯 及 蘆 筍 隔 湯 備 用 。 花 枝 片 用 熱 水 泡 熟 隔 水 備 用 。5.39.217.77:8898* T1 N/ w2 t' q$ D2 Z2 x' b7 z
& m: c# j" x# C- f6 J+ r# K5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒 熱 油 加 薑 茸 及 蒜 茸 爆 香 ， 再 放 蘆 筍、 花 枝 片 及 海 參 片 以 中 火 炒 約 10 秒 ， 最 後 加 麻 油 、 鹽 、 糖 及 生 粉 埋 芡 便 成 。
7 e# m' x2 Y2 L) T3 ~% n5.39.217.77:8898
0 l% P m. `4 _, w, k$ ?2 p% o公仔箱論壇貼 士
- j2 B I: @) Q+ [海 參 必 須 先 用 上 湯 浸 泡 ， 否 則 食 落 會 淡 而 無 味 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F$ y+ x; v. G1 O1 N3 x
|
發表於 2008-1-17 10:07 PM
| 
